Kaysersberg

Ses habitants sont appelés les Kaysersbergeois et Kaysersbergeoises. Il s'agit d'un des villages viticoles les plus connus de la route des vins d’Alsace. Il a été élu village préféré des français en 2017. On mentionne Kaysersberg pour la première fois en 1227, lorsque l'empereur du Saint Empire romain germanique, Frédéric II ordonne l'achat du petit château pour prendre le contrôle de la vallée de la Weiss qui relie la Haute Alsace à la Lorraine. A l'aube du XIIIème siècle, c'est le début de l'époque prospère de la ville, sous le contrôle de la famille des Hohenstaufen. Aux XIVème et XVème siècles, la ville continue à prospérer grâce à l'attribution de nombreux privilèges et son vin s'exporte partout dans l’Empire. Au XVIIe siècle malheureusement, la guerre de Trente Ans ruine la ville florissante et laisse la région abattue par le passage des armées. La ville se reconstruit jusqu'à la Révolution Française. Finalement, au XIXème siècle, l'industrie du textile qui se développe.